Свежий травянистый аромат. Вкус непривычный, такой вкус называют умами, есть общие нотки с чаем Лун Цзин.
Особенности, эффекты:
Популярный чай в Японии, за несколько недель до сбора листьев, чай затеняют. Чай богат витаминами и микроэлементами, хорошо восстанавливает силы, усиливает метаболизм. При заваривании важно соблюдать температурный режим.
Рекомендации по завариванию:
чай необходимо промыть (залить чайный лист горячей водой и сразу слить воду).
проливом 5-6 грамм чая на объем воды 1000 мл.
время пролива 6-10 секунд.
настоем 5-6 грамм чая на объём воды 500-600 мл.
время заваривания 5 мин.
температура заваривания: 80-85 С.
рекомендуем пить чай проливом, для получения большего удовольствия от вкуса напитка.
