Состав:

Китайский красный чай

Вкусовые ощущения:

Аромат сухого чая в прогретой посуде, аппетитный и насыщенный, напоминает жареный фундук, молочный шоколад и легкую копченость. Вкус сложный и насыщенный, присутствуют ореховые ноты, ассоциируется со вкусом шелухи миндаля, чувствуются нотки хлебной корочки, свежеиспечённого пшеничного хлеба. Вкус мягкий, без терпкости. Послевкусие хлебное, приятное и продолжительное.

Особенности, эффекты:

Чай богат нежными, золотыми почками чайного куста с гор УИ. Настой прозрачный, ярко-оранжевого цвета. Напиток согревает, расслабляет, снимает усталость, улучшает пищеварение.

О производстве: 

Молодой сорт из провинции Фуцзянь, региона УИ. Произведён из молодых не раскрывшихся почек осенью 2025 года. После лёгкого подвяливания чай проходит аккуратное скручивание и полную ферментацию, которая формирует сладкий, насыщенный профиль. Финальная сушка фиксирует аромат и вкус, сохраняя чистоту, глубину и характерную медово-фруктовую мягкость сорта. Для производства 50 грамм данного чая требуется собрать и обработать более тысячи почек.

Как и где купить Цзинь Цзю Мэй?

• Оформить заказ онлайн в интернет магазине, подробности о доставке тут.
• Посетить наш склад по адресу г. Екатеринбург, Мира 44.

Рекомендации по завариванию:

• чай необходимо промыть (залить чайный лист горячей водой и сразу слить воду)
• проливом 5-6 грамм чая на объем воды 140 мл.
• время пролива 5-7 секунд.
• настоем 1 грамм чая на объём воды 100 мл.
• время заваривания 5 мин.
• температура заваривания: 90-95 С.
• рекомендуем пить чай проливом, для получения большего удовольствия от вкуса напитка.