Блог

Зимой темнеет рано, на улице холодно, и лишний раз выходить из дома не особо хочется. Зато появляется отличный повод провести вечер с близкими, посмотреть хороший фильм или наконец добраться до книги, которая давно ждёт своей очереди.

Зимой особенно приятно заварить что-нибудь с плотным, насыщенным вкусом. Когда за окном мороз, ароматы горячей выпечки, шоколада, орехов и сухофруктов кажутся ещё приятнее.

При выборе китайского чая многие обращают внимание на год урожая. На одной упаковке указан 2026 год, на другой 2020, а где-то встречаются чаи возрастом 10, 15 и даже 20 лет.

Один и тот же пуэр можно заварить совершенно по-разному. В одной чашке он будет мягким, насыщенным и сладковатым, а в другой горьким, терпким и слишком крепким. И дело далеко не всегда в качестве чая.

Гайвань, пожалуй, одна из самых универсальных и доступных по цене вещей для заваривания китайского чая. Подходит для любого сорта, не занимает много места и позволяет заваривать чай проливами.

Как-то раз у меня купили целый тун дорогого пуэра  это семь прессованных блинов. Покупатель собирался хранить их годами в надежде, что со временем чай станет дороже. Такая вот инвестиция в чай.

Как Да Хун Пао стал чаем, о котором знают даже те, кто не разбирается в чае.

Есть одна особенность хорошего чая, к которой поначалу сложно привыкнуть: он заканчивается.

Иногда человек находит именно тот вкус, который ему подходит. Нравится аромат, плотность настоя, послевкусие, то, как чай раскрывается в проливах. Название запоминается, упаковка откладывается в памяти, и кажется, что потом можно просто заказать такой же.

До 6 сентября включительно мы собрали специальную подборку китайских чаёв с ярким характером и заметным чайным состоянием — от бодрых и собранных до более мягких и расслабляющих.

На всю подборку действует скидка 15%.

Подарок к 1 сентября становится гораздо личнее, если добавить к нему несколько слов от себя. Но что написать учителю на открытке, кроме привычных пожеланий счастья, здоровья и успехов? Необязательно сочинять длинное поздравление. Иногда пары искренних предложений достаточно, чтобы пожелать яркого учебного года, тёплых встреч, вдохновения и новых открытий.

Мы собрали 19 вариантов поздравлений с Днём знаний – коротких, тёплых и без лишней официальности.

Скоро снова прозвенит первый звонок, школьные коридоры наполнятся детьми, а родители начнут готовиться к новому учебному году и выбирать подарки для педагогов.

Чай это не только про бодрость и тонус. Он может помогать сосредоточиться, снимать напряжение и расслабляться после насыщенного дня.

Вот три варианта, которые мы рекомендуем.