Блог

Чай это не только про бодрость и тонус. Он может помогать сосредоточиться, снимать напряжение и расслабляться после насыщенного дня.

Вот три варианта, которые мы рекомендуем.

Когда речь заходит о напитках для работы, большинство сразу вспоминает кофе.

Но чай ничуть не хуже. Более того, он универсальнее.

В любом чае содержится кофеин в большей или меньшей степени. А значит любой качественный чай будет так или иначе тонизировать.

Но какой чай бодрит лучше всего?

Если вы только начинаете знакомство с китайским чаем, начните с базы.

Один из самых распространённых вопросов о китайском чае связан с количеством заварок. Многие слышали, что хороший китайский чай можно заваривать 5, 10 или даже 15 раз. Но чаще всего эту информацию понимают неправильно.

Если китайский чай начал горчить, это ещё не значит, что вам попался плохой чай. Во многих случаях причина оказывается намного проще – неправильное заваривание.

Если при заваривании шу пуэра вы почувствовали запах рыбы – не спешите думать, что это нормально.

Шу пуэр – одна из самых популярных категорий китайского чая.

Но именно с ним возникает больше всего вопросов.

Можно ли пить китайский чай без гайвани, чабани и другой специальной посуды?

Многие уделяют много внимания чаю и посуде, но забывают про воду. А ведь именно вода часто решает, как раскроется чай. 

Один из самых частых вопросов, который нам задают: Если Дянь Хун выглядит как чёрный чай, почему его называют красным?

Если нужен чай для бодрости, чаще всего мы рекомендуем три варианта: