- Главная>
- Каталог>
- Чай>
- Китайский чай>
- Белый чай, Лао Бай Ча, Фудин 2019г, 100гр
Описание
Состав:
Китайский белый чай из провинции Фудзянь, уезд Фудин.
Вкусовые ощущения:
Крупный, цельный лист даёт чистый, ровный настой с благородной прозрачностью.
В аромате сухая берёзовая листва, тёплый мёд и лёгкая «банная» древесность, как прогретые доски в парной. Во вкусе чай очень мягкий и маслянистый. Текстура плотная, обволакивающая, без резкости и лишней терпкости. Всё читается ясно: натуральная сладость мёда, спокойная травяная глубина и лёгкое сухое древесное послевкусие. Это понятный, зрелый белый чай.
Особенности, эффекты:
Напиток особенно приятно пить в теплое время года, прекрасно утоляет жажду, освежает, тонизирует.
О производстве:
Сырьё собирают вручную: крупный лист и почки.
Далее чай проходит естественное завяливание на воздухе и мягкую сушку без прожарки и скрутки.
Минимальная обработка сохраняет структуру листа и природный профиль вкуса.
Со временем чай выдерживается и постепенно раскрывает глубину, мягкость и характерную медово-древесную ноту.
Как и где купить Белый чай?
- Оформить заказ онлайн в интернет магазине, подробности о доставке тут.
- Посетить наш склад по адресу г. Екатеринбург, Мира 44.
Рекомендации по завариванию:
- чай необходимо промыть (залить чайный лист горячей водой и сразу слить воду).
- проливом 5 грамм чая на объем воды 140 мл.
- время экспозиции 5-7 секунд.
- настоем 1 грамм чая на объём воды 100 мл.
- время заваривания 3-5 мин.
- температура заваривания: 75-80 С.
- рекомендуем пить чай проливом, для получения большего удовольствия от вкуса напитка.