- Главная>
- Каталог>
- Чай>
- Китайский чай>
- Шу Пуэр, "Чэньцан 1999", Чашуван, 2012г, 357 гр
Описание
Состав:
Китайский черный чай шу пуэр.
Вкусовые ощущения:
Вкус и аромат сбалансированный, ровный. В основе: сухое дерево и ореховые ноты, без сырости и «тяжёлых» оттенков. Вкус чистый, собранный, без перегибов в горечь или сладость, хорошо держится от пролива к проливу.
Особенности, эффекты:
Мягко тонизирует, даёт приятное, ровное состояние. Нет давления на виски, не «перегружает» голову, чай подходит для длительного чаепития, работы и спокойной концентрации.
Комментарии к чаю:
Очень удачный шу пуэр за скромный ценник: понятный, стабильный, без сюрпризов, но с характером. Отличный вариант на каждый день и хороший вход в тему выдержанных гун тин шу пуэров.
О производстве:
Выдержанный шу пуэр, от популярной чайной фабрики Чашуван, с аккуратным, спокойным характером и честным профилем без лишней резкости. Сделан из мелкого сырья с большим количеством почек, категория гун тин.
Рекомендации по завариванию:
- чай необходимо промыть (залить чайный лист горячей водой и сразу слить воду).
- проливом 5-10 грамм чая на объем воды 140 мл.
- время экспозиции 5-10 секунд.
- количество проливов: 5-7 раз
- настоем 1-2 грамма чая на объём воды 100 мл.
- время заваривания 5 мин.
- температура заваривания: 90-95 С.
- рекомендуем пить чай проливом, для получения большего удовольствия от вкуса напитка.