Порционный шу пуэр 2012 года в формате мини то ча из чайного листа, а не чайной крошки.
Удобный вариант для работы, поездок и ситуаций, когда хочется быстро заварить хороший шу пуэр без необходимости взвешивать чай.

Регион и сырье

Юньнань, Китай.
Формат: мини то ча.
Вес одной порции: 7 грамм.
Год производства: 2012.

Вкус и аромат

В аромате древесные и камфорные оттенки. Вкус простой, ровный и понятный: древесные ноты, лёгкая камфорность и плотный настой без резкости. Не самый сложный шу пуэр по вкусу, но надёжный в заваривании и хорошо подходит для повседневного чаепития.

Состояние и характер

Даёт ровное бодрое состояние без излишней стимуляции.
Хорошо собирает внимание, помогает сосредоточиться и сохранять концентрацию. Подходит для вдумчивой работы, учёбы и задач, требующих внимания и фокуса.

Комментарий к чаю

Мини то ча изготовлена из чайного листа, а не из чайной пыли, благодаря чему чай показывает более чистый и выразительный вкус. Порционный формат удобен для офиса, поездок и повседневного чаепития, одна точа рассчитана на полноценное заваривание без необходимости отмерять чай.

Рекомендации по завариванию

Проливом

1 мини то ча на 140–200 мл воды
температура воды: 95–100°C
первые проливы: 10–15 секунд
количество проливов: 7–10

Настоем

1 мини то ча на 500–700 мл воды
температура воды: 95–100°C
время заваривания: 5–7 минут

Перед завариванием рекомендуем промыть чай горячей водой.